Alimentazione

Spreco alimentare: quanto ne produci e come ridurlo a casa

Cibo ancora commestibile, avanzi non consumati, prodotti dimenticati in fondo al frigo o acquistati in quantità eccessive. Uno spreco che ha conseguenze ec […]

di Maura Prianti

Alimentazione

Gusto: come aiutare i bambini a superare la paura dei cibi nuovi

“Questo non mi piace”. “Questo non lo mangio”. Quante volte i genitori si sentono rispondere così davanti a un alimento mai visto p […]

di Maura Prianti