Gazpacho di asparagi: un riciclo creativo

Alimentazione

Riciclo in cucina: quando gli scarti diventano ingredienti gourmet

La corsa al riciclo in cucina è diventata una vera arte. Gambi, foglie e parti meno nobili degli ortaggi si trasformano in ingredienti preziosi grazie a te […]

di Redazione Viversani&belli

due bambini con peperoni a forma di cuore

Salute

Mangia sempre le stesse cose, come variare la sua dieta?

Aiutare un bambino a scoprire nuovi cibi richiede soprattutto pazienza e piccole strategie quotidiane. È del tutto normale che i bambini attraversino fasi […]

Vittorio Scoppola

Domande & Risposte

Pediatria